🍅 Didim Doğal Köy Salçası – Geleneksel, Yoğun Lezzet

✨ Öne Çıkan Özellikler

• Geleneksel kıvam: Yavaş yoğunlaştırma ile yoğun renk ve aroma.
• Sade içerik: Domates/biber + tuz (koruyucu ve katkı ilavesiz).
• Yüksek verim: Az miktarla belirgin lezzet ve renk.
• Çok amaçlı: Çorba, sos, menemen, makarna, güveç, kahvaltı ezmeleri.
• Özenli paketleme: Güvenli kargo, darbe emici ambalaj.

🍲 Tat Profili & Kullanım Önerileri

Dengeli asidite, belirgin domates/biber notaları ve doğal bir tatlılık… Az yağla kavrulduğunda karamelize nüanslar ortaya çıkar.

• Sos tabanı: Soğan + sarımsak + salça ile hızlı makarna sosu.
• Kahvaltı: Tereyağı/yağ + salça + pul biber ile pratik ezme.
• Geleneksel yemekler: Kuru fasulye, mercimek, sebze sote ve güveçlere derinlik.
• Marinasyon: Izgara et/tavuk için salçalı yoğurt sosları.

🌿 İçerik & Üretim Notları

• İçindekiler: Domates veya biber, tuz.
• Yoğunlaştırma: Kıvam ve aromayı yükseltmek için yavaş pişirim.
• Katkısız: Renklendirici, koruyucu ve yapay aroma eklenmez.

*Not: Mevsim ve ürün partisine göre renk/tat nüansları doğal olarak değişebilir.*

🧂 Kıvam, Tuz Oranı & Pişirme İpuçları

• Kıvam: Kaşıktan yavaş akacak yoğunluk idealdir.
• Tuz: Tariflerde ekstra tuzu aşamalı ekleyin; salçanın tuzunu dikkate alın.
• Kavurma: Az yağda 1–2 dk kavurmak ham tadı alır, umamiyi artırır.

❄️ Saklama & Tazelik

• Açılmadan: Serin, güneş görmeyen yerde saklayın.
• Açıldıktan sonra: Buzdolabında muhafaza edin, yüzeyi kaplayacak kadar zeytinyağı eklemek raf ömrünü destekler.
• Hijyen: Her kullanımda temiz ve kuru kaşık kullanın.
• Tek porsiyonlama: Küçük kavanozlara bölmek pratik ve hijyeniktir.

❓ Sık Sorulan Sorular

🛒 Hemen Sepete Ekleyin

Yemeklerinize Ege’nin köy lezzetini taşıyın. Didim Doğal Köy Salçası ile tek kaşıkta yoğun tat, güçlü renk ve mis gibi koku!